Smoothie με κολοκύθα & μπαχαρικά

Madame Ginger
5 / 5. 2

Madame Ginger

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ

Words | Recipe: Madame Ginger
Photography: Νεφέλη Καραφυλλάκη
Κεραμικά: t e r r a. k o t a

Η κολοκύθα μπαίνει κάθε χρόνο στις ζωές μας εκεί κάθε Οκτώβριο-Νοέμβριο, για να μας θυμίσει ότι η ζωή είναι όμορφη ακόμα κι αν νυχτώνει από τις 5. Σήμερα δεν θα σου φτιάξω ακόμα μία σούπα ή πίτα με κολοκύθα, αλλά θα σε μάθω να φτιάχνεις το πιο χορταστικό και θρεπτικό smoothie με την κολοκύθα που περίσσεψε από τα μαγειρέματα σου. Βελούδινο, χορταστικό,πιπεράτο και όσο γλυκό πρέπει, το smoothie μου θα σε πείσει να κόψεις την πρωινή τυρόπιτα και να δώσεις στο σώμα σου το boost που χρειάζεται το πρωί για να λειτουργήσει σωστά, αφού η TERRANOVA το ενισχύει με όλα τα ευεργετικά συστατικά του βιολογικού ginger.

Βούτυρο Γκρανόλα, by Madame Ginger X WILD SOULS

Το νέο Limited Edition spread που φτιάξαμε παρέα με την WILD SOULS θα γίνει η νέα σου εμμονή!

ΚΑΝ'ΤΟ ΤΩΡΑ ΔΙΚΟ ΣΟΥ

Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε το δικό σου smoothie με κολοκύθα ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!

Super Tip

Το TERRANOVA Ginger φρέσκιας ξηρής ψύχρανσης είναι βιολογικής καλλιέργειας και 100% χωρίς πρόσθετα. Υποστηρίζει τη διαδικασία της πέψης στο στομάχι και στο έντερο, είναι αντιφλεγμονώδες και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του πόνου. Επιπλέον δίνει μοναδική γεύση και άρωμα στο smoothie μου!

Συνταγή

Smoothie με κολοκύθα & μπαχαρικά

Μερίδες: 2
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
Χρόνος αναμονής: 10 λεπτά

Υλικά

4 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
καυτό νερό
500 ml ρόφημα βρώμης χωρίς ζάχαρη
360 γρ. κολοκύθα, στον ατμό ή ψητή
1 κ.σ. κολοκυθόσπορο ή άλλο σπόρο & επιπλέον για το σερβίρισμα
2 κ.σ. maple syrup ή σιρόπι αγαύης
1 κ.γλ. κανέλα
¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
⅛ κ.γλ. γαρύφαλλο, τριμμένο
2 κάψουλες TERRANOVA Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

View this post on Instagram

A post shared by Madame Ginger ♥︎ (@madamegingercom)

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1) Βάζουμε τους χουρμάδες σε μπολάκι, τους περιχύνουμε με καυτό νερό και τους αφήνουμε να μουλιάσουν για 10 λεπτά. Τους στραγγίζουμε (και ρίχνουμε το νερό σε γλάστρα μας).

2) Σε blender ρίχνουμε τους χουρμάδες, το ρόφημα, την κολοκύθα, τους σπόρους κάνναβης, το maple syrup, τα μπαχαρικά και τις κάψουλες TERRANOVA Ginger. Πολτοποιούμε μέχρι να έχουμε ομοιόμορφο μείγμα και μοιράζουμε σε 2 ποτήρια.

3) Πασπαλίζουμε με λίγους κολοκυθόσπορους και σερβίρουμε αμέσως.

ΚΑΤΕΒΑΣΕ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟΣΤΟΛΗ ΣΥΝΤΑΓΗΣ

Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.