Lemon pie smoothie bowl

Lemon pie smoothie bowl

• Μερίδες: 2
• Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
• Χρόνος αναμονής: 3-4 ώρες
• Καταναλώνουμε τα smoothie bowls καλύτερα άμεσα.

• Vegan
• Vegetarian
• Gluten Free
• Κάτω από 10 Υλικά

Υλικά για τα smoothie bowls

• 3 μεγάλες ώριμες μπανάνες
• 50 γρ. φρέσκος ανανάς, ξεφλουδισμένος
• 80 γρ. γάλα καρύδας (κονσέρβα) ή κρέμα καρύδας
• ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι
• 50-60 ml φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού
• 2-3 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή maple ή ρευστό μέλι ανθέων
• 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
• ¼ κ.γλ. κουρκουμά

Υλικά για το σερβίρισμα (προαιρετικά)

• φρέσκα μύρτιλλα
• μπισκότα τύπου digestive, θρυμματισμένα
• φύλλα φρέσκου δυόσμου

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Το τελευταίο #AnnasSweetTooth είναι ένα πάναπλο, δροσερό, καλοκαιρινό και γλυκόξινο, ένα smoothie bowl παγωμένων φρούτων με άρωμα λεμονιού που κάπως θα σου θυμίσει την κρέμα του lemon pie. Εις το επανιδείν! 🍋 Υλικά για τα smoothie bowls 3 μεγάλες ώριμες μπανάνες 50 γρ. φρέσκος ανανάς, ξεφλουδισμένος 80 γρ. γάλα καρύδας (κονσέρβα) ή κρέμα καρύδας ξύσμα από 1 ακέρωτο λεμόνι 50-60 ml φρεσκοστυμμένος χυμός λεμονιού 2-3 κ.σ. σιρόπι αγαύης ή maple ή ρευστό μέλι ανθέων 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας ¼ κ.γλ. κουρκουμά Υλικά για το σερβίρισμα (προαιρετικά) φρέσκα μύρτιλλα μπισκότα τύπου digestive, θρυμματισμένα φύλλα φρέσκου δυόσμου Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com 🍋 — 📸: @sofia.xeni #MadameGingerCom @Anna Chalikia #AnnasSweetTooth #FoodMeHard #comfortfood #dessert #lemonpie #lemon #smoothie #smoothiebowl #fy #fyp #fypシ゚ #greektiktok

♬ original sound – Madame Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

1) Κόβουμε τις μπανάνες σε φέτες και τον ανανά σε κυβάκια και τα βάζουμε στην κατάψυξη (σε μπολ με λαδόκολλα) για 3-4 ώρες να παγώσουν.

2) Βάζουμε σε blender τα παγωμένα φρούτα, το γάλα καρύδας (ή την κρέμα) αφού ανακινήσουμε καλά την κονσέρβα πριν την ανοίξουμε, το ξύσμα και το χυμό λεμονιού, το υγρό γλυκαντικό της επιλογής μας, το εκχύλισμα βανίλιας και τον κουρκουμά και πολτοποιούμε καλά μέχρι να έχουμε λείο μείγμα.

3) Μοιράζουμε σε 2 μπολ, γαρνίρουμε με φρέσκα μύρτιλλα, λίγα θρυμματισμένα μπισκότα και φύλλα δυόσμου και και σερβίρουμε αμέσως.