Banoffee smoothie με καραμέλα χουρμά

Banoffee smoothie με καραμέλα χουρμά

• Μερίδες: 2
• Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά
• Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά
• Χρόνος αναμονής: 4-8 ώρες & 10 λεπτά
• Φυλάσσουμε την καραμέλα χουρμά καλυμμένη στο ψυγείο για 1 εβδομάδα.

• Vegan
• Vegetarian

Υλικά για τη καραμέλα χουρμά:

• 6 χουρμάδες
• ¼ κ.γλ. αλάτι
• 50 ml Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη

Υλικά για το smoothie:

• 2 κατεψυγμένες μπανάνες, κομμένες σε φέτες
• 4 μπισκότα τύπου Digestive (ιδανικά χωρίς ζάχαρη)
• καραμέλα χουρμά
• 400 ml Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη

Υλικά για το σερβίρισμα:

• 2 μπισκότα τύπου Digestive,θρυμματισμένα
• κακάο (προαιρετικά)

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Μπανανένιο τόσο ώστε να ξετρελάνει τους λάτρεις της μπανάνας, με μια γρήγορη καραμέλα χουρμά που σκάρωσα και φυσικά το Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη που είναι χαμηλό σε λιπαρά και δίνει ισορροπημένη, γήινη γεύση και υπέροχη υφή στο smoothie μου. Νομίζω τελικά αρχίζω κι αγαπώ την μπανάνα λιγάκι παραπάνω! 🍌 Υλικά για τη καραμέλα χουρμά: 6 χουρμάδες ¼ κ.γλ. αλάτι 50 ml Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη Υλικά για το smoothie: 2 κατεψυγμένες μπανάνες, κομμένες σε φέτες 4 μπισκότα τύπου Digestive (ιδανικά χωρίς ζάχαρη) καραμέλα χουρμά 400 ml Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη Υλικά για το σερβίρισμα: 2 μπισκότα τύπου Digestive,θρυμματισμένα κακάο (προαιρετικά) Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com 🤟🏽 — 📸: @nefelee #AD #MadameGingerCom ft. @Alpro #FoodMeHard #CookWithGinger #vegan #veganfood #plantbased #veganlife #whatveganseat #veganrecipes #breakfastrecipes #healthystarts #fy #fyp #greektiktok #smoothie

♬ original sound – Madame Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

1) Κόβουμε τη μπανάνα και τη βάζουμε στη κατάψυξη από την προηγούμενη μέρα ή για τουλάχιστον 4-8 ώρες, μέχρι να παγώσει.

2) Ετοιμάζουμε τη καραμέλα χουρμά. Βάζουμε σε μπολ τους χουρμάδες, τους καλύπτουμε με βραστό νερό και αφήνουμε να μουλιάσουν για 10 λεπτά.

3) Σουρώνουμε και μεταφέρουμε μαζί με το αλάτι και το Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη σε επεξεργαστή τροφίμων. Πολτοποιούμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μείγμα, αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο ακόμη ρόφημα βρώμης.

4) Βάζουμε σε μίξερ τις μπανάνες, τα μπισκότα, την μισή καραμέλα χουρμά, το Alpro Ρόφημα Βρώμης Χωρίς Ζάχαρη και πολτοποιούμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

5) Αλείφουμε το χείλος των ποτηριών με λίγη καραμέλα, καλύπτουμε με το μπισκότο βρώμης και γεμίζουμε με το smoothie. Πασπαλίζουμε προαιρετικά με λίγο κακάο.