Έχεις μικρή κουζίνα; Δες πως θα την κάνεις να χωρέσει ό,τι χρειάζεσαι.

Ξεφορτώσου οτιδήποτε δε σου χρησιμεύει

Την επόμενη φορά που θα βρεθείς μέσα στην κουζίνα σου, για κοίταξε γύρω σου. Σου χρησιμεύουν όλα όσα βρίσκονται εκεί μέσα; Σίγουρα θα υπάρχουν παλιές ή αχρησιμοποίητες συσκευές, σκεύη και χίλια-δυο μικροαντικείμενα, χωμένα από δω κι απο κεί, που δε χρησιμοποιείς και δεν πρόκειται να χρησιμοποιήσεις ποτέ. Τι πρέπει να κάνεις για να ανασάνει ο μικρός σου χώρος κι έπειτα εσύ; Να τα ξεφορτωθείς. Να τα δώσεις για ανακύκλωση συσκευών. Να τα χαρίσεις σε κάποιον που μπορεί να τα αξιοποιήσει. Άδειασε ντουλάπια, ράφια και συρτάρια απο ό,τι δε χρησιμοποιείς και κράτα μόνο αυτά που θεωρείς χρήσιμα. Με λιγότερα πράγματα, η μικρή σου κουζίνα θα αποκτήσει έξτρα χώρο για καλύτερη οργάνωση.

Το ράφι EKBY JARPEN/EKBY VALTER, προσφέρει έξτρα αποθηκευτικό χώρο πάνω από τον πάγκο, όταν δεν υπάρχουν ντουλάπια.

Δεν έχεις ντουλάπια πάνω απ΄τον πάγκο; Βάλε ράφια

Τι να κάνεις που η κουζίνα σου δεν έχει καν ντουλάπια πάνω από τον πάγκο; Μια πολύ πρακτική λύση είναι τα ράφια! Δε χρειάζεσαι πολλά, αρκεί να έχουν καλό στήριγμα (όπως τα EKBY JARPEN/EKBY VALTER), να βρίσκονται σε βολικό σημείο πάνω ή κοντά στον πάγκο και να χωράνε όλα τα μικροπράγματα που χρησιμοποιείς καθημερινά (όπως βαζάκια με δημητριακά, καφέ, ζάχαρη, κούπες και φλυτζάνια κ.λ.π.). Μπορείς μάλιστα να εκμεταλλευτείς και το χώρο που δημιουργείται κάτω από το ράφι και να του στερεώσεις μια ράγα KUNGSFORS, με κάμποσα κρεμαστά άγγιστρα, ή ακόμα και μεταλλικά δοχεία, απ’ όπου μπορείς να κρεμάσεις τα πάντα: πετσέτες κουζίνας, γάντια φούρνου, εργαλεία κ.λ.π.

Super Tip

Δε χρειάζεσαι χιλιάδες εργαλεία μαγειρικής! Διάβασε ποια 5 εργαλεία είναι απαραίτητα σε μια κουζίνα και tips για εύκολο καθημερινό μαγείρεμα.

Η ράγα RIMFORSA στερεώνεται στον τοίχο και μπορείς να κρεμάσεις διάφορα μικροπράγματα.

Δε σου φτάνουν τα ντουλάπια και τα ράφια που έχεις; Βάλε ράγα

Μπορεί να έχεις λίγα ντουλάπια και πάνω από τον πάγκο, αλλά -λόγω χωρητικότητας- δε σου φτάνουν. Θα πρέπει με κάποιο τρόπο να δημιουργήσεις χώρο για μικροαποθήκευση πραγμάτων, ανάμεσα στον πάγκο και τα πάνω ντουλάπια. Η καλύτερη και πιο οικονομική λύση; Μια ράγα από ανοξείδωτο ατσάλι, όπως η RIMFORSA της IKEA. Μπορείς να στερεώσεις στυλάτα καλαθάκια ή βάσεις για δοχεία από μπαμπού και να βάλεις μέσα γλαστράκια, ζαρζαβατικά, βάζα με τρόφιμα και ό,τι άλλο χρειάζεσαι.

Το τρόλεϊ κουζίνας RISATORP έχει χώρο για πολλά πράγματα, ενώ με τα ροδάκια το πας όπου θες.

Είναι καιρός να επενδύσεις σε ένα τρόλεϊ κουζίνας

Τα τρόλεϊ κουζίνας είναι τόσο μα τόσο πρακτικά και χρήσιμα. Έχω κι εγώ στη -σχετικά- μικρή κουζίνα μου. Μου αρέσουν γιατί δεν πιάνουν πολύ χώρο και δεν είναι δεσμευτικά: με τα ροδάκια τους, μπορείς να τα μετακινείς εδώ κι εκεί, όπου σε βολεύει κάθε φορά. Προσφέρουν μπόλικο αποθηκευτικό χώρο για λαχανικά που μένουν σε θερμοκρασία δωματίου (όπως πατάτες ή κρεμμύδια), βαζάκια με μπαχαρικά, μπουκάλια, τάπερ, σκεύη και εργαλεία μαγειρικής. Μπορείς να επενδύσεις σε ένα ανθεκτικό τρόλεϊ UDDEN ή σε ένα εξίσου πρακτικό αλλά πολύ πιο οικονομικό RISATORP.

Κράτα την κουζίνα τακτοποιημένη και καθαρή

Είναι γνωστό μυστικό. Μια κουζίνα -οποιοσδήποτε χώρος- φαίνεται πιο ευρύχωρος και άρα μας προκαλεί μεγαλύτερη όρεξη να περάσουμε χρόνο σε αυτόν, όταν είναι τακτοποιημένος και καθαρός. Αφιέρωσε λίγη ώρα κάθε μέρα, να καθαρίσεις τα πιάτα (δεν έχουμε όλοι πλυντήριο πιάτων!), να περάσεις με πανάκι τους πάγκους και να βάλεις στη θέση τους, όλα όσα γεμίζουν τους πάγκους και το τραπέζι. Και μια στο τόσο, κάνε ένα πιο “βαθύ” καθαρισμό για να είσαι σίγουρος ότι η κουζίνα σου λάμπει. Διάβασε που κρύβονται τα μικρόβια στην κουζίνα (Α’ και Β΄μέρος) και θα ξέρεις τι πρέπει να κάνεις.

#FeedYourDreams,

Anna