Μήπως ήρθε η ώρα να αντικαταστήσεις τις πετσέτες κουζίνας με καινούργιες;
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Words: Άννα Χαλικιά
- Photography: Αλέξανδρος Ιωαννίδης
Στο MG Food Studio χρησιμοποιούμε πολλές πετσέτες. Μα πάρα πολλές πετσέτες. Όποτε μαγειρεύουμε για κάποια φωτογράφιση ή video, φυσικό είναι να λερώνουμε τη μια πετσέτα μετά την άλλη για να σκουπίσουμε τα -μονίμως απασχολημένα- χέρια μας, να απομακρύνουμε ψίχουλα από τον πάγκο, να στεγνώσουμε μια ώρα αρχύτερα τα πλυμένα πιάτα ή να πιάσουμε μια καυτή κατσαρόλα. Όπως καταλαβαίνεις τα πλυντήρια με τις πετσέτες δεν ξεκουράζονται ποτέ, αν και ευτυχώς έχουμε φροντίσει να έχουμε στο στοκ μας μπόλικες οικονομικές πετσέτες καθημερινής χρήσης. Δεν θα τις χρησιμοποιούμε όμως για πάντα. Κάποια στιγμή όλες -μία-μία- θα αντικατασταθούν από καινούργιες. Αν κι εσύ περνάς αρκετό χρόνο στην κουζίνα σου και διαρκώς βρίσκεσαι με μια νοτισμένη πετσέτα στο χέρι, τότε μάλλον ήρθε η ώρα να τις αντικαταστήσεις. Γιατί;
Γιατί τις πετσέτες κουζίνας τις χρησιμοποιείς πολύ. Λερώνονται εύκολα από λεκέδες φαγητού, ενώ όταν μαγειρεύεις ή πλένεις πιάτα στο νεροχύτη είναι φυσικό να τις περνάς κάθε τόσο από βρεγμένες επιφάνειες. Με τόσες υπερωρίες που κάνουν, κανονικά πρέπει να τις βάζεις στο πλυντήριο (και να τις αντικαθιστάς με καθαρές) μέρα παρα μέρα. Αλλιώς το μόνο σίγουρο είναι ότι θα γίνουν εστίες μικροβίων όπως και το “αθώο” σφουγγάρι. Και ποιο είναι το πρόβλημα;
Super Tip
Δεν χρειάζεται να πετάξεις τις παλιές σου πετσέτες! Μπορείς να συνεχίσεις να τις χρησιμοποιείς για πανιά γενικού καθαρισμού (ξεσκονόπανα, πανιά για τα τζάμια κ.λ.π.).
Κάθε φορά που μια πετσέτα κουζίνας περνά από το πλυντήριο, χάνει λίγη από την απορροφητικότητά της. Αυτό το χνουδάκι που βρίσκεις καμιά φορά στα τοιχώματα του κάδου πλύσης; Είναι μικροΐνες που κάποτε βρίσκονταν πάνω στις πετσέτες και απορροφούσαν υγρά με τα οποία έρχονταν σε επαφή. Εάν τρίβεις ένα βρεγμένο ποτήρι και σου παίρνει πολλή ώρα να το στεγνώσεις, τότε η πετσέτα κουζίνας σου έχει φθαρεί και δεν είναι τόσο αποτελεσματική. Πέρα από αυτό, οι πετσέτες κουζίνας αποκτούν με το χρόνο μόνιμους λεκέδες, γαριάζουν, γεμίζουν τρυπούλες και το λευκό τους γίνεται γκρι. Αν σε όλα τα παραπάνω γνέφεις καταφατικά, ήρθε η ώρα να αγοράσεις καινούργιες.
#FeedYourDreams,
Anna
😍😍😍