5+1 μυστικά για τα πιο επιτυχημένα σπιτικά κέικ

“Δεν μου φούσκωσε αρκετά”. “Έμεινε άψητο μέσα και κάηκε απέξω”. “Μυρίζει πολύ αυγό”. Αυτά είναι μόνο λίγα από τα προβλήματα που αντιμετωπίζετε όταν φτιάχνετε κέικ στο σπίτι και μας ρωτάτε στα σχόλια ή σε μηνύματα πώς να τα αντιμετωπίσετε! Ε λοιπόν, είμαστε οι άνθρωποι σας. Έχουμε ψήσει εκατοντάδες κέικ στους φούρνους μας, -τόσο για το Madame Ginger όσο και για το alevri.com– έχουμε πετύχει πολλά από αυτά, αλλά έχουμε αποτύχει και πολλές φορές πανηγυρικά. Δεν πτοηθήκαμε όμως! Δοκιμάσαμε ξανά και ξανά και ξανά μέχρι που μάθαμε όλα τα μυστικά για απίθανα σπιτικά κέικ. Φυσικά τα μοιραζόμαστε μαζί σας…. #LoveOnly, Madame Ginger