5 μυστικά για τέλεια γλυκά ψυγείου, όπως τα λιγουρεύτηκες

Τα γλυκά ψυγείου είναι της ευκολίας. Θέλεις γλυκάκι, πετάγεσαι μέχρι το κοντινότερο ψιλικατζίδικο (γιατί το σουπερμάρκετ σου φαίνεται Γολγοθάς), ψωνίζεις τα γιαούρτια σου, τα γάλατα και τα μπισκότα και πίσω πάλι στο σπίτι, έξω τα ταψάκια, οι μαρίζ και είσαι έτοιμος να δημιουργήσεις. Μπορεί τα γλυκά ψυγείου -είτε μιλάμε για κορμό (μωσαϊκό) είτε για γιαουρτογλυκά, μους ή no-bake cheesecake- να μην έχουν αυστηρούς κανόνες όπως τα κέικ και οι ζύμες, όμως έχουν κι αυτά τα μυστικά τους. Που αν τα ακολουθήσεις, τα γλυκά σου θα βγαίνουν τόσο νόστιμα όσο τα λιγουρεύτηκες. Διάβασε παρακάτω και μην διστάσεις να μου γράψεις τα δικά σου μυστικά στα σχόλια, στο τέλος αυτού του άρθρου.#FeedYourDreams,

Anna