Grace Gin: Το βραβευμένο ελληνικό gin που παράγεται στην Εύβοια και έχει δημιουργηθεί από βότανα, μπαχαρικά και τρεις γυναίκες
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
Τρεις γυναίκες που μοιράζονται το ίδιο πάθος για δημιουργία, ένας Σκωτσέζος που τις έπεισε ότι μπορούν να το κάνουν, δύο εταιρείες που αποφάσισαν να συνεργαστούν για ένα κοινό όραμα και στόχο, είναι συνοπτικά τα στοιχεία που αποτελούν την αρχή της ιστορίας για ένα ελληνικό gin το οποίο εμφανίστηκε πριν από δύο χρόνια και μόλις αναδείχθηκε πρώτο στην κατηγορία distilled gin (non-London dry) τoυ βρετανικού The Gin Guide.
Η Λίλα Δημοπούλου και ο John Cowden από την LKC Premium Drinks, μαζί με την Κατερίνα και τη Χαρά Κατσού από την ποτοποιία Άβαντες,συναντήθηκαν το 2016 στα πλαίσια μια εμπορικής έκθεσης και πολύ γρήγορα διαπίστωσαν ότι τους συνδέει ένα κοινό όραμα: Να δημιουργήσουν ένα διαχρονικό brand με δική του ταυτότητα που θα αναδεικνύει το ελληνικό στοιχείο και θα ξεχωρίζει ποιοτικά από τα αντίστοιχα της αγοράς.
Γιατί επέλεξαν το gin αντί για κάποιο άλλο ποτό; «Σε ένα βαθμό η κατεύθυνση υπήρχε λόγω της καταγωγής του John . Ωστόσο το καθοριστικό στοιχείο ήταν ο εκ των πραγμάτων βοτανικός χαρακτήρας του gin, που μας έδωσε την δυνατότητα να πειραματιστούμε με τον απίστευτο πλούτο της Ελληνικής γης». Για περισσότερο από 8 μήνες ερευνούσαν και πειραματιζόντουσαν με 50 διαφορετικά βοτανικά στοιχεία για να καταλήξουν στην συνταγή του Grace.«Μια επιλογή που καθημερινά μας δικαιώνει και αποδεικνύει ότι όπου υπάρχει πάθος, μεράκι και φαντασία δεν χωρούν στερεότυπα».
Διαβάστε τη συνέχεια στην Popaganda, πατώντας εδώ.
#LoveOnly,
Madame Ginger
