Καλοκαιρινή κεφαλονίτικη ριγανάδα 

Καλοκαιρινή κεφαλονίτικη ριγανάδα

• Μερίδες: 2-4
• Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

• Vegan
• Vegetarian
• Πλούσια σε Πρωτεϊνη
• Πλούσια σε Φυτικές Ίνες
• Χωρίς Τύψεις
• Κάτω από μια Ώρα
• Κάτω από 10 Υλικά

Υλικά

• 3-6 φέτες προζυμένιο ψωμί, μπαγιάτικο
• νερό
• κόκκινο ξύδι από κρασί
• 3-4 ντομάτες, κομμένες στη μέση
• 200 γρ. φέτα σκληρή ή άλλο λευκό τυρί της επιλογής μας
• αφράλα (χοντρό αλάτι)
• ρίγανη ελαιόλαδο

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Δες εδώ τη συνταγή ↓ Υλικά: 3-6 φέτες προζυμένιο ψωμί, μπαγιάτικο κόκκινο ξύδι από κρασί  3-4 ζουμερές ντομάτες 200 γρ. φέτα ή άλλο λευκό τυρί της επιλογής μας  αφράλα (χοντρό αλάτι) ρίγανη ελαιόλαδο Εκτέλεση: 1️⃣Βρέχουμε ελαφρώς με νερό τις φέτες ψωμιού και τις πιέζουμε να μην έχουν πολύ νερό και τις μεταφέρουμε σε λενα πιάτο.  2️⃣Ραντίζουμε τις φέτες ψωμιού με πολύ ξύδι και λίγο ελαιόλαδο.  3️⃣Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τις στύβουμε πάνω από τις φέτες ψωμιού, πασπαλίζουμε με την αφράλα και μπόλικη ρίγανη, προσθέτουμε τη φέτα και σερβίρουμε.  — #MadameGingerCom #fy #greekrecipes #easyrecipes #food #foodie #greece🇬🇷 #plantbased

♬ original sound – Madame Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

1) Βρέχουμε ελαφρώς με νερό τις φέτες ψωμιού και τις πιέζουμε να μην έχουν πολύ νερό και τις μεταφέρουμε σε λενα πιάτο.

2) Ραντίζουμε τις φέτες ψωμιού με πολύ ξύδι και λίγο ελαιόλαδο.

3) Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τις στύβουμε πάνω από τις φέτες ψωμιού, πασπαλίζουμε με την αφράλα και μπόλικη ρίγανη, προσθέτουμε τη φέτα και σερβίρουμε.