Clotted cream, η plant-based εκδοχή
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Words | Recipe: Madame Ginger
- Photography: Νεφέλη Καραφυλλάκη
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο TikTok, φτιάξε τη δική σου clotted cream ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!
Συνταγή
Clotted cream, η plant-based εκδοχή
- Μερίδες: 8-10
- Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
- Φυλάσσουμε την κρέμα καλυμμένη στο ψυγείο για 3-4 μέρες.
Υλικά
- 1 κρέμα καρύδας, κονσέρβα, παγωμένη
- 200 γρ. ΒΙΤΑΜ soft
- 2 κ.σ. ζάχαρη καρύδας
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom #clottedcream για τα #scones και τα γλυκά σου 🥐 Συνταγή εδώ ↓ Υλικά : 1 κρέμα καρύδας, κονσέρβα, παγωμένη 200 γρ. ΒΙΤΑΜ soft 2 κ.σ. ζάχαρη καρύδας ΕΚΤΕΛΕΣΗ: 1️⃣ Βάζουμε την κονσέρβα στο ψυγείο να παγώσει για τουλάχιστον 8 ώρες. 2️⃣Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ΒΙΤΑΜ soft και τη ζάχαρη καρύδας. Με ένα κουτάλι παίρνουμε το πάνω μέρος της κονσέρβας και το προσθέτουμε κι αυτό στο μπολ. Χτυπάμε με μιξερ χειρός σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρατέψει. — #easyrecipes #MadameGingerCom #food #5minuterecipes #plantbased #plantbasedrecipes #fy
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Βάζουμε την κονσέρβα στο ψυγείο να παγώσει για τουλάχιστον 8 ώρες.
2) Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το ΒΙΤΑΜ soft και τη ζάχαρη καρύδας. Με ένα κουτάλι παίρνουμε το πάνω μέρος της κονσέρβας και το προσθέτουμε κι αυτό στο μπολ. Χτυπάμε με μιξερ χειρός σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρατέψει.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.