Βούτυρο με άρωμα & γεύση αλατισμένης καραμέλας
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Words | Recipe: Madame Ginger
- Photography: Νεφέλη Καραφυλλάκη
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε το δικό σου βούτυρο με άρωμα αλατισμένης καραμέλας ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!
Συνταγή
Βούτυρο με άρωμα & γεύση αλατισμένης καραμέλας
- Μερίδες: 4
- Χρόνος προετοιμασίας: 5-10 λεπτά
Υλικά
- 64 γρ. ξανθές σταφίδες
- 1 κ.γλ. κανέλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 200 γρ. φυτικό βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom Δες πώς θα φτιάξεις το πιο νόστιμο, #plantbased βούτυρο αλατισμένης καραμέλας ⬇️ ΥΛΙΚΑ64 γρ. ξανθές σταφίδες1 κ.γλ. κανέλα 1κ.γλ. αλάτι200 γρ. φυτικό βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου ΕΚΤΕΛΕΣΗ1️⃣ Σε ένα μούλτι βάζουμε τις σταφίδες, τη κανέλα, το αλάτι, 4 κ.σ. καυτό νερό και πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας και να έχουμε μια λεία καραμέλα σταφίδας. 2️⃣ Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρατέψει το μείγμα μας. — #MadameGingerCom #foodie #food #recipes #plantbasedrecipes #fypシ #fy #vegan #saltedcaramel
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Σε ένα μούλτι βάζουμε τις σταφίδες, τη κανέλα, το αλάτι, 4 κ.σ. καυτό νερό και πολτοποιούμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας και να έχουμε μια λεία καραμέλα σταφίδας.
2) Τέλος προσθέτουμε το βούτυρο και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρατέψει το μείγμα μας.