3 απίθανα κρύα σοκολατένια καλοκαιρινά ροφήματα
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Words | Recipe | Food Styling: Μαριλού Παντάκη
- Photos: Ανδρέας Χατζηπαρίσης
- Video: Αναστάσης Παπαγγέλης
- Location: Madame Ginger Food Studio
Παιδιά & μεγάλοι, θα τα λατρέψετε!
Πολλές από τις πιο ζωντανές μου αναμνήσεις, είναι από ένα σπίτι στην Κυψέλη. Στο σπίτι με τις μεγάλες καταπράσινες βεράντες της Αγίου Μελετίου, με τους μεγάλους χρυσούς καθρέφτες που ταξίδεψαν από την Αίγυπτο, με τις ντουλάπες γεμάτες φορέματα ραμμένα στο χέρι και την γιαγιά Ελένη να πίνει το τσάι της στις 6 κάθε απόγευμα και να βουτάει στην καυτή κούπα το τσουρέκι και την φέτα. Θυμάμαι ακόμα το φως που έπαινε στην κρεβατοκάμαρα, την γάτα που γουργούριζε στα πόδια μου και την γιαγιά να μου φέρνει το γάλα μου στο κρεβάτι αφού με έντυνε με μία μωβ ρόμπα και κεντημένες πούλιες στο στήθος. “Θα το πιεις όσο είναι ζεστό και μετά θα ξαπλώσεις για 5 λεπτά για να πάει σε όλα σου τα κόκκαλα.” Ιεροτελεστία πρωινή, καθημερινή, ιερή.
Μόλις άνοιγε ο καιρός, η Ελένη σταματούσε το ζεστό τσάι και το έπινε παγωμένο στην βεράντα με πολλά παγάκια. Πάντα τσάι και πάντα στις 6. Το γάλα μου φτιαχνόταν κρύο, σοκολατούχο και καμιά φορά με φρούτα. Πάντα όμως το έπινα στο κρεβάτι και πάντα ξάπλωνα μετά για 5-10 λεπτά. Συνήθεια που με καθόρισε, από αυτές που δεν μπορείς να ξορκίσεις. Τρεις συνταγές σήμερα για σοκολατένια ροφήματα με Nesquik. Πάλι στην Κυψέλη τα πίνω, ένα στενό πιο κάτω από την γιαγιά Ελένη και κάθε φορά ξαπλώνω. Για να πάει παντού.
Συνταγή
3 κρύα σοκολατένια ροφήματα
- Μερίδες: 2 (για κάθε ρόφημα)
- Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά (για κάθε ρόφημα)
Υλικά για το σοκολατένιο ρόφημα με καρύδα
- 2 μπανάνες
- 500 ml γάλα καρύδας
- 1 κ.σ. τριμμένη καρύδα & έξτρα για το σερβίρισμα
- 4 κ.γ. Nesquik
Υλικά για το σοκολατένιο ρόφημα με φυστικοβούτυρο
- 3 κ.σ. φυστικοβούτυρο
- 4 αποξηραμένα δαμάσκηνα
- 500 ml γάλα
- 2 κ.σ. κοπανισμένα φυστίκια & έξτρα για το σερβίρισμα
- 4 κ.γ. Nesquik
- 2 μπάλες σοκολάτα
- τριμμένη σοκολάτα
Υλικά για το σοκολατένιο ρόφημα με βατόμουρα & γιαούρτι
- 100 γρ. κατεψυγμένα βατόμουρα & 4 για το σερβίρισμα
- 150 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 400 ml γάλα
- 4 κ.γ. Nesquik
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Για το σοκολατένιο ρόφημα με καρύδα:
1) Σε blender βάζουμε τις μπανάνες κομμένες, την τριμμένη καρύδα, το γάλα καρύδας και το Nesquik και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.
2) Σερβίρουμε σε ποτήρια και πασπαλίζουμε με έξτρα τριμμένη καρύδα.
Για το σοκολατένιο ρόφημα με φυστικοβούτυρο:
1) Σε blender βάζουμε το φυστικοβούτυρο, τα δαμάσκηνα, το γάλα, 2 κ.σ. φυστίκια και το Nesquik και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.
2) Σερβίρουμε σε ποτήρια, γαρνίρουμε κάθε ποτήρι με 1 μπάλα παγωτό, τριμμένη σοκολάτα και έξτρα φυστίκια.
Για το σοκολατένιο ρόφημα με βατόμουρα & γιαούρτι:
1) Σε blender βάζουμε τα 100 γρ. βατόμουρα, το γιαούρτι, το γάλα και το Nesquik και χτυπάμε μέχρι να πολτοποιηθούν.
2) Σερβίρουμε σε ποτήρια και γαρνίρουμε κάθε ποτήρι με 2 βατόμουρα.
Super Tip
Τα σοκολατένια ροφήματα που σας προτείνουμε, εκτός από απολαυστικά είναι και θρεπτικά: το Nesquik περιέχει ένα ειδικό σύμπλεγμα 7 διαφορετικών θρεπτικών στοιχείων (3 βασικές βιταμίνες C, D, B1 και 4 μέταλλα κάλιο, μαγνήσιο, σίδηρο, ψευδάργυρο), σημαντικά για την ανάπτυξη των παιδιών. Μπορούν όμως να τα απολαύσουν όλοι, ανεξαρτήτως ηλικίας, για πρωϊνό αλλά και κάθε στιγμή της μέρας!
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.
#LoveOnly,
Madame Ginger
-
Παράθεμα: Μην πετάξεις τις υπερώριμες μπανάνες: 6 τρόποι να τις αξιοποιήσεις - madameginger.com