Εύκολα cookies βρώμης με αμύγδαλο και σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Words | Recipe: Madame Ginger
- Photography: Σοφία-Ξένη Καθαρείου
Αυτά τα cookies είναι θρεπτικά νόστιμα και τα φτιάχνεις πανεύκολα. Έχουν χουρμάδες αντί για ζάχαρη βρώμη αντί για λευκό αλεύρι και είναι γεμάτα θρεπτικά συστατικά από το αμύγδαλο σε δύο μορφές το τέλειο αμυγδαλοβούτυρο και το φυτικό ρόφημα αμυγδάλου, χωρίς ζάχαρη, της ALPRO. Ιδανικά για μικρούς και μεγάλους για όλες τις ώρες της ημέρας
Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Tik Tok , φτιάξε τα cookies και κάνε μας follow για περισσότερες συνταγές.
Super Tip
Το Alpro Φυτικό Ρόφημα Αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη, με λεπτή γεύση από ελαφρώς καβουρδισμένα αμύγδαλα που κρατούν την νοστιμιά τους και κρεμώδη υφή, κάνει τα cookies αφράτα και ζουμερά!
Συνταγή
Εύκολα cookies βρώμης με αμύγδαλο και σοκολάτα, χωρίς ζάχαρη
- Μερίδες: 8-10
- Χρόνος προετοιμασίας: 10-15 λεπτά
- Χρόνος μαγειρέματος: 15-20 λεπτά
- Χρόνος αναμονής: 20-30 λεπτά
- Φυλάσσουμε τα cookies στο ψυγείο για 2 μέρες
Υλικά
- 100 ml Alpro Φυτικό Ρόφημα Αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη
- 12 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι
- 4 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών
- 130 γρ. νιφάδες βρώμης
- ½ κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη
- ½ κ.γλ. κανέλα
- ⅓ κ.γλ. αλάτι
- 50 γρ. μαύρη κουβερτούρα ή σταγόνες κουβερτούρας, χωρίς ζάχαρη, κομμένη σε μεσαία κομμάτια
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓
@madamegingercom Υλικά: -100 ml @Alpro Φυτικό Ρόφημα Αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη -12 χουρμάδες, χωρίς κουκούτσι -4 κ.σ. αμυγδαλοβούτυρο ή άλλο βούτυρο ξηρών καρπών -130 γρ. νιφάδες βρώμης -½ κ.γλ. τζίντζερ σε σκόνη -½ κ.γλ. κανέλα -⅓ κ.γλ. αλάτι -50 γρ. μαύρη κουβερτούρα ή σταγόνες κουβερτούρας, χωρίς ζάχαρη, κομμένη σε μεσαία κομμάτια Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com! — 📸: @sofia.xeni #AD #MadameGingerCom ft. @alpro #MadameGingerCom #CookWithGinger #vegan #veganfood #plantbased #veganlife #veganrecipes #plantbasedrecipes #greekvegan #vegangreece #animalrights #veganuarygreece #χορτοφαγια #cookies #oatcookies #vegancookies #f#fyp#greektiktok#foodtok
ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
1) Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ρίχνουμε το Alpro Φυτικό Ρόφημα Αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη,τους χουρμάδες και το αμυγδαλοβούτυρο και πολτοποιούμε πολύ καλά.
2)Σε μπολ ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης, τα μπαχαρικά και ανακατεύουμε με μία μαρίζ.
3)Προσθέτουμε το μείγμα με τους χουρμάδες στο μπολ με τη βρώμη και ανακατεύουμε ξανά με μαρίζ ή με τα χέρια. Αν το μείγμα είναι πολύ σφιχτό προσθέτουμε 1-2 κ.σ. Alpro Φυτικό Ρόφημα Αμυγδάλου Χωρίς Ζάχαρη. Μεταφέρουμε το μείγμα στο ψυγείο για 10-15 λεπτά.
4)Βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και πλάθουμε περίπου 8-10 μπαλάκια, των 45 γρ. και τα μεταφέρουμε σε ταψί περασμένο με λαδόκολλα. Αν το μείγμα κολλάει πολύ το βάζουμε για λίγη παραπάνω ώρα στο ψυγείο.
5)Πιέζουμε ελαφρώς με το χέρι μας τα μπισκότα και ψήνουμε σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C, στον αέρα για 10-12 λεπτά.
6)Αφαιρούμε το ταψί από το φούρνο και αφήνουμε τα cookies να κρυώσουν για 10-15 λεπτά.
Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.