8 λαχταριστά κέικ για να μυρίσει το σπίτι σου Κυριακή
ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ
- Words: Άννα Χαλικιά
Εσύ με ποιο θα στολίσεις τον πάγκο της κουζίνας σου;
Το κέικ δεν είναι για επιδόρπιο. Το κέικ είναι για όλες τις άλλες ώρες. Για τον πρώτο καφέ -ίσα-ίσα κάτι γλυκό για ν’ ανοίξει το μάτι- ή βούτηγμα στο γάλα των παιδιών, για το σνακ στο σχολείο ή το γραφείο, για τις απογευματινές “υπογλυκαιμίες” ή τις βραδινές λιγούρες. Το φρεσκοψημένο κέικ κάνει -με μαγικό τρόπο- το κάθε σπίτι να μυρίζει Κυριακή. Δες παρακάτω 8 κλασικές, αγαπημένες συνταγές για μαμαδίστικα κέικ, που μπορείς να φτιάξεις στη δική σου κουζίνα.
Κέικ βανίλια
Δε χρειάζεται συστάσεις. Το απλό, νόστιμο, αφράτο, κλασικό κέικ βανίλια που αγάπησες όσο ήσουν παιδί και -αν είσαι σαν κι εμένα- θα αγαπάς για πάντα, είναι και θα είναι ο βασιλιάς των κέικ. Συνταγή εδώ.
Κέικ καρότου με γλάσο τυρί κρέμα
Έχω δοκιμάσει πολλά κέικ καρότου: σε ζαχαροπλαστεία, σε καφέ, σε σπίτια… Όμως αυτό της φωτογραφίας, είναι το πιο νόστιμο και το πιο ζουμερό που πέρασε απ’ ποτέ τα χείλη μου. Συνταγή εδώ.
Ζουμερό κέικ σοκολάτας
Είναι πανεύκολο στην παρασκευή του και ακαταμάχητο στη γεύση του. Είναι ένα κέικ σοκολάτας που θ’ αγαπήσεις, γιατί περιέχει 2 μυστικά που δεν έχεις ξαναδεί. Συνταγή εδώ.
Κέικ φουντουκιού με γλάσο πραλίνας
Αφράτο, ζουμερό κέικ με βελούδινο γλάσο πραλίνας. Εμπνευσμένο από τις παιδικές γεύσεις που αγαπήσαμε, αλλά ραφιναρισμένο για να μας ευχαριστεί σε όλες τις ηλικίες. Συνταγή εδώ.
Κέικ ανανά
Κέικ παλιομοδίτικο, με φέτες ανανά και κεράσια μαρασκίνο. Κέικ αρωματικό και πεντανόστιμο, που θα σου θυμίσει όλες τις παλιές ιστορίες που άκουγες από τη γιαγιά σου. Συνταγή εδώ.
Κέικ με ρούμι
Ένα εντυπωσιακό “μεθυσμένο” κέικ, για όσους λιγουρεύονται κάτι πιο εξωτικό. Όχι, αυτό το κέικ δε θα σε γυρίσει στο σπίτι που μεγάλωσες, αλλά θα σε ταξιδέψει σε μέρη μακρινά. Συνταγή εδώ.
Σιροπιαστό κέικ σοκολάτας με τρούφα (Μυρμηγκάτο)
Αφράτο κέικ βανίλια με μπόλικη τρούφα, καλυμμένο με παχύ σοκολατένιο γλάσο και ποτισμένο με ελαφρύ σιρόπι. Αυτό είναι το πασίγνωστο Μυρμηγκάτο και όποιος το δοκίμασε, το λάτρεψε. Συνταγή εδώ.
Κέικ βανίλια με ροδάκινα κομπόστα
Το κλασικό κέικ βανίλια που αγαπάς, σε μια φρουτένια παραλλαγή. Δε χρειάζεται να περιμένεις την εποχή με τα πιο νόστιμα ροδάκινα (αυτά φάτα σκέτα). Βάλε κομπόστα -που μπορεί να σνόμπαρες μικρός- και θα καταλάβεις. Συνταγή εδώ.
#FeedYourDreams,
Anna
-
Παράθεμα: Κέικ με ζαμπόν και λαχανικά: αλμυρή λιχουδιά με πλούσια γέμιση