Τσουρέκι, κουλουράκια & πασχαλινά γλυκά: 9 ξεχωριστές συνταγές

Τσέκαρε τις παρακάτω αναλυτικές συνταγές (και τα video βήμα-βήμα πως να τις μαγειρέψεις) πατώντας το link στον τίτλο κάθε συνταγής, ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!

Νηστίσιμο / vegan τσουρέκι, πιο νόστιμο απ’ το κανονικό

Είναι vegan. Ούτε αυγά, ούτε τίποτα. Μόνο γάλα αμυγδάλου, λάδι, αλεύρι και αρωματικά”. Κανείς δεν το πίστευε στην αρχή, όλοι τα λάτρεψαν στο τέλος. Συνταγή εδώ.

Κουλουράκια & κεράσματα

Τα κλασικά κουλουράκια πορτοκαλιού της παιδικής σου ηλικίας, αυτή τη φορά στην πιο αφράτη, πιο τριφτή, πιο νόστιμη plant-based εκδοχή τους. Μια μπουκιά θα σε πείσει, είναι και πανεύκολα στην παρασκευή τους. Αν θέλεις κάτι πιο γήινο και παραδοσιακό, δοκίμασε κουλουράκια λαδιού με μέλι (αντί για ζάχαρη), κανέλα και σουσάμι ή φίνα σκαλτσούνια με άρωμα πορτοκαλιού. Κι αν είσαι chocoholic, τότε τα σοκολατένια κουλουράκια μας που είχαν γίνει viral πριν 4 χρόνια, είναι στα μέτρα σου.

Γλυκά για το πασχαλινό τραπέζι

Αν δε μπορείς να φανταστείς το πασχαλινό τραπέζι δίχως σιροπιαστό, τότε είσαι ανάμεσα σε γαλακτομπούρεκο με βελούδινη κρέμα αμυγδάλου και αφράτη πετιμεζόπιτα με σοκολάτα. Αν είσαι περισσότερο της “κρεμούλας” μετά το φαγητό, τότε έχεις να διαλέξεις ανάμεσα σε ψητή εκδοχή με τη γαλατόπιτα χωρίς φύλλο ή δροσερή, με το γλυκό ψυγείου βανίλια-σοκολάτα. Τι λες;