Baked oatmeal με αχλάδι, σοκολάτα & μπαχαρικά 

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ

Αυτή η ψητή κρέμα βρώμης (baked oatmeal) είναι κάτι ανάμεσα σε φουρνιστό porridge, brownie ή κέικ και μου αρέσει πολύ γιατί είναι ένα healthy, εύκολο γλυκάκι που τρώγεται το ίδιο ευχάριστα για πρωινό αλλά παράλληλα δίνει λύση στις λιγούρες όλες τις ώρες της ημέρας. Οι σταγόνες κουβερτούρας Nestlé Dessert το κάνουν άκρως σοκολατένιο και λαχταριστό ενώ τα μπαχαρικά του δίνουν υπέροχο φθινοπωρινό άρωμα. Το αχλάδι — ένα από τα πιο αγαπημένα φρούτα εποχής—  μπορεί να αντικατασταθεί το καλοκαίρι με ζουμερό ροδάκινο έτσι ώστε να απολαμβάνεις το baked oatmeal σου με πιο θερινό προφίλ μα το ίδιο νόστιμα. Πάω στοίχημα πως βρήκες το νέο αγαπημένο σου πρωινό!

 Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στο Instagram, φτιάξε το δικό σου baked oatmeal με αχλάδι, μπαχαρικά & σοκολάτα ανέβασε τη δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τη θαυμάσουμε και εμείς!

Super Tip

Super Tip

Όλη η γεύση της κουβερτούρας Nestlé Dessert τώρα και σε πρακτικές σταγόνες: σοκολάτα αρωματική και ισορροπημένη, προσεκτικά παρασκευασμένη από επιλεγμένους κόκκους που εξασφαλίζει το καλύτερο αποτέλεσμα στα scones μου. Εγώ έβαλα σταγόνες κλασικής κουβερτούρας, εσύ όμως μπορείς να δοκιμάσεις και την κουβερτούρα σε σταγόνες γάλακτος!

Συνταγή

Baked oatmeal με αχλάδι, σοκολάτα & μπαχαρικά 

  • Μερίδες: 6
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 30-35 λεπτά
  • Χρόνος αναμονής: 5 λπετά
  • Σκεύος: Φυλάμε το baked oatmeal στο ψυγείο για 2-3 μέρες.
  • πυρίμαχο ορθογώνιο σκεύος διαμέτρου 30×20 εκ.

Υλικά

  • 1 κ.σ λάδι καρύδας, λιωμένο
  • 80 γρ. μαύρη ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας
  • 2 αχλάδια, κομμένα σε λεπτές φέτες
  • 2 κ.σ. λιναρόσπορο, κοπανισμένο
  • 4 κ.σ. νερό
  • 100 γρ. νιφάδες βρώμης
  • 100 γρ. αλεύρι βρώμης
  • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
  • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο
  • ¼ κ.γλ. γαρύφαλλο
  • ½ κ.γλ. κανέλα
  • ¼ κ.γλ. αλάτι
  • 500 ml φυτικό γάλα, χωρίς ζάχαρη, της επιλογής μας
  • 30 γρ. maple syrup
  • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 100 γρ. Κουβερτούρα σε σταγόνες Nestlé Dessert

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↓

@madamegingercom

Υλικά ↓ • 1 κ.σ λάδι καρύδας, λιωμένο • 80 γρ. μαύρη ζάχαρη ή ζάχαρη καρύδας • 2 αχλάδια, κομμένα σε λεπτές φέτες • 2 κ.σ. λιναρόσπορο, κοπανισμένο • 4 κ.σ. νερό • 100 γρ. νιφάδες • 100 γρ. αλεύρι βρώμης • 1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ • ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο • ¼ κ.γλ. γαρύφαλλο • ½ κ.γλ. κανέλα • ¼ κ.γλ. αλάτι • 500 ml φυτικό γάλα, χωρίς ζάχαρη, της επιλογής μας • 30 γρ. maple syrup • 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας • 100 γρ. Κουβερτούρα σε σταγόνες Nestlé Dessert Δες την αναλυτική συνταγή στο madameginger.com 🤟🏽 — 📸: @nefelee #madamegingercom #bakedoatmeal #bakedoats #comfortfood #breakfast #plantbased #plantbasedrecipes #fy #fyp #healthyrecipes #momrecipes

♬ original sound – Madame Ginger

ΔΕΣ ΤΗΝ ΕΚΤΕΛΕΣΗ ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ ΣΕ VIDEO ↑

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1) Λαδώνουμε ένα πυρίμαχο σκεύος με το λάδι καρύδας, απλώνουμε τη ζάχαρη και από πάνω τα αχλάδια.

2) Σε ένα μπολάκι βάζουμε τον λιναρόσπορο με το νερό και αφήνουμε στην άκρη για 5 λεπτά.

3) Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τις νιφάδες, το αλεύρι βρώμης, το μπέικιν, τα μπαχαρικά και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.

4) Ρίχνουμε στο μπολ με τα στερεά, το φυτικό γάλα, το μείγμα με τον λιναρόσπορο, το maple syrup και το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε απαλά να αναμειχθούν. Προσθέτουμε τη μισή ποσότητα από τις σταγόνες Κουβερτούρας Nestlé Dessert και ανακατεύουμε να ενσωματωθούν στο μείγμα.

5) Μεταφέρουμε το μείγμα στο πυρίμαχο σκεύος απλώνουμε πασπαλίζουμε με τις υπόλοιπες σταγόνες Κουβερτούρας Nestlé Dessert και ψήνουμε σε πολύ καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C στις αντιστάσεις για 30-35 λεπτά. Αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά και σερβίρουμε.

Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.

Έφτιαξες τη συνταγή;

Ανεβάσε τη φωτογραφία σου στα Social Media, κάνε tag @madamegingercom για να μην χάσουμε καμία δημιουργία σου!

2 σχόλια
  1. Ο/Η Βάσια λέει:

    Καλημέρα! Τέλειο φαίνεται 🙂
    Εκεί που γράφει στα συστατικά 100γρ νιφάδες, εννοούμε βρωμης;Ευχαριστώ

Θέλουμε την γνώμη σας!

Διάβασε επίσης

Designed by Michael Meimaroglou Creative Studio | Developed by