Το πιο εύκολο σπιτικό aperitivo στo μπαλκόνι και το απαραίτητο συνοδευτικό

ΣΥΝΤΕΛΕΣΤΕΣ

Κάποιοι από εμάς λατρεύουν το καλοκαίρι. Κάποιοι άλλοι τον χειμώνα. Όλοι όμως αγαπάμε την Άνοιξη και περιμένουμε πως και πως αυτές τις πρώτες ζέστες και φυσικά την ημέρα που αλλάζει η ώρα και μεγαλώνει η μέρα, για να περνάμε νωχελικά απογεύματα και δρoσερά βράδια στις βεράντες μας.

Φέτος η Άνοιξη μας βρίσκει στο σπίτι, με παρέα ή μόνους, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν θα την γιορτάσουμε όπως της αξίζει! Φτιάξε το πανεύκολο και οικονομικό aperitivo μου “Delight Spritz”, συνόδευσε το με το πανεύκολο και πολύ νόστιμο ορεκτικό μου και ζήσε την πρώτη βραδιά στο μπαλκόνι με κανονική ή διαδικτυακή παρέα.

Super Tip

Super Tip

Η Three Cents Pink Grapefruit Soda καταναλώνεται και σκέτη, όμως αξίζει να την δοκιμάσεις σε αυτό το δροσιστικό aperitivo. Το μυστικό της κρύβεται στα πολύ ποιοτικά και προσεκτικά διαλεγμένα συστατικά για φυσικό άρωμα, αλλά και στην υψηλή περιεκτικότητα σε ανθρακικό, τη μπουρμπουλήθρα, που δίνει ζωντάνια στο ποτό μέχρι την τελευταία του σταγόνα!

Συνταγή

Σπιτικά aperitivo “Delight Spritz” και ζεστές ελιές με σκόρδο & μυρωδικά

  • Μερίδες: 2 για τα aperitivo | 4 για το συνοδευτικό με τις ελιές
  • Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά
  • Χρόνος μαγειρέματος: 5 λεπτά

Υλικά για το συνοδευτικό με τις ελιές

  • 500 γρ. διάφορες ελιές (Καλαμών, πράσινες κ.λ.π.)
  • 2 σκελίδες σκόρδο, τριμμένες
  • 1/2 κ.γ. μπούκοβο (γλυκό ή καυτερό)
  • 2 κλωναράκια φρέσκο δενδρολίβανο
  • 1/2 κ.γ. ξερή ρίγανη
  • ελαιόλαδο

Υλικά για τα Delight Spritz

Δες ολόκληρη την συνταγή βήμα-βήμα σε video στα highlights του Instagram και στο IGTV, φτιάξε το δικό σου Delight Spritz και φυσικά το συνοδευτικό με τις ζεστές ελιές, ανέβασε την δημιουργία σου σε Instagram story και κάνε mention @madamegingercom για να τα θαυμάσουμε και εμείς!

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1) Ετοιμάζουμε το συνοδευτικό με τις ελιές. Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνουμε 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο και σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά τις ελιές, το τριμμένο σκόρδο και το μπούκοβο, για περίπου 2-3 λεπτά.

2) Προσθέτουμε τα φυλλαράκια από το δεδρολίβανο και την ρίγανη, σοάρουμε για 2 λεπτά ακόμα και αποσύρουμε από την φωτιά. Μεταφέρουμε το μείγμα στο μπολ σερβιρίσματος.

3) Ετοιμάζουμε τα Delight Spritz. Γεμίζουμε με παγάκια 2 χαμηλά ποτήρια. Προσθέτουμε το Martini (50 ml στο κάθε ποτήρι).

4) Απογεμίζουμε το κάθε ποτήρι με Three Cents Pink Grapefruit Soda.

Super Tip

Super Tip

Η Three Cents Pink Grapefruit Soda αιχμαλωτίζει το μοναδικό άρωμα φρέσκων ροζ γκρέιπφρουτ σε ένα απολαυστικό αναψυκτικό. Θα την βρεις σε αλυσίδες super market & επιλεγμένες κάβες λιανικής.

5) Γαρνίρουμε με μια φέτα αγγουριού και μια φλούδα λεμονιού το κάθε ποτήρι.

6) Απολαμβάνουμε τα aperitivo μας συνοδεύοντάς τα με τις ζεστές ελιές και -αν θέλουμε- λίγο φρυγανισμένο ψωμί και κάποιο τυρί της επιλογής μας. Όσες ελιές περισσέψουν, τις καλύπτουμε με μεμβράνη ή τις βάζουμε σε τάπερ και τις φυλάμε στο ψυγείο για 3-4 μέρες.

Αυτό το άρθρο περιέχει τοποθέτηση προϊόντος. Στο Madame Ginger, προβάλλουμε αποκλειστικά προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούμε και οι ίδιοι στην κουζίνα μας και βάζουμε στο τραπέζι μας, brands τα οποία ταιριάζουν στην φιλοσοφία μας και εστιατόρια στα οποία θα μας δείτε να τρώμε συχνά.

#LoveOnly,
Madame Ginger

Έφτιαξες τη συνταγή;

Ανεβάσε τη φωτογραφία σου στα Social Media, κάνε tag @madamegingercom για να μην χάσουμε καμία δημιουργία σου!

Ένα σχόλιο

Θέλουμε την γνώμη σας!

Διάβασε επίσης

Designed by Michael Meimaroglou Creative Studio | Developed by