Τέλεια Pasta; Απλή γεωμετρία!

Μου αρέσει να διαβάζω βιβλία μαγειρικής που ξεφεύγουν απο το κλασικά design rules. Στο  The Geometry of Pasta θα μάθετε οτι δεν ξέρετε ή και ξέρετε για την ιταλική pasta αλλα σίγουρα δεν θα δείτε φωτογραφίες που θα σας θυμίζουν ιταλική επαρχία. Ασπρόμαυρο basic illustration και ξεκινώντας απο τα βασικές συνταγές, θα καταλήξετε σε πιάτα που θα σας κάνουν να φωνάξετε “Mama  Μia”!  Για κάθε pasta θα μάθετε λιγο απο την ιστορία της, μια λεπτομερέστατη περιγραφή, την ιδανική σαλτσα για να την συνοδεύσετε και πως θα την φτιάξετε. Αξίζει μια θέση στο ραφι της βιβλιοθήκης σας.